Сухо вещество
Формулата е: показател ÷ (100 − влага) × 100. Влагата и показателят трябва да са проценти от същия продукт и същия етикет. Ако липсва влага, не я отгатвай по вида на храната.
Условен пример: 8% показател при 80% влага дава 40% върху сухо вещество. Това е аритметичен пример, не анализ на реална храна. При 100% влага няма сухо вещество и формулата няма валиден знаменател.
Цена на енергията
Първо превръщаме грамовете на опаковката в килограми. После изчисляваме цена за килограм и я разделяме на енергията за килограм, като умножаваме по 1000. Не смесвай kcal/kg с kcal/100 g: за тази форма стойност за 100 g се умножава по 10.
Условен пример: опаковка 2000 g за 12 EUR с енергия 3500 kcal/kg означава 6 EUR/kg и около 1,71 EUR за 1000 kcal. Примерът не е цена от магазин или препоръка за марка.
Какво резултатът не определя
Нито един от калкулаторите не определя дневна порция, хранителна пълноценност, качество или лечебна пригодност. По-ниска цена на енергията не означава автоматично по-добра храна. Предназначението и конкретните потребности се разглеждат отделно.
Пази точната рецепта, снимката на етикета и датата на цената. За собствен каталог това са задължителни полета. Чужда база или остаряла търговска страница не замества актуален етикет на продукта, който купуваш.
Прочети подробното ръководство за етикетите · Всички материали за хранене